L'ALIMENTATION
L'alimentation est la base de la naturopathie
“Que ton aliment soit ton médicament, que ton alimentation soit ta seule médecine”Hippocrate.
“Nous sommes ce que nous mangeons !”
L’alimentation naturopathique est une question de bon sens et d'éducation sanitaire indispensable, qui développe son approche sur la consommation d’aliments naturels, non transformés, bio, de saison, de provenance locale si possible, en évitant les perturbateurs endocriniens (colorants, conservateurs…).
Les modes de conservation et de cuisson ont également toute leur importance, ainsi que la mastication, les associations alimentaires, le respect des biorythmes et une bonne hydratation journalière. Il est important de varier le contenu de votre assiette afin de garantir l’apport de tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme, cependant , en fonction des pathologies ou déséquilibres observés, un protocole alimentaire spécifique peut être envisagé sur une période définie (régime sans gluten, sans lactose, sans fodmaps, sans sulfites ou de type méditerranéen, crétois, Okinawa …)
